Colocar a cebola e as cenouras partidas em pedaços e o alaho - turbadas para picar
Juntar o azeite, a polpa de tomate, o alho françês cortado em rodelas e os peitos de frango em pedaços - temp. 100º 10 min. vel. colher inversa.
Juntar a beringela cortada em pedaços, o vinho e a pitada de caril - temp. 100º 10 min. vel. colher inversa (sem o copinho a tapar)
Reservar.
Preparar o bechamel e montar a lasagna, começar por uma camada de frango, deitar o bechamel e tapar com a folha de lasagna.
Repetir até acabar com o frango em cima coberto por bechamel.
polvilhar com queijo ralado e levar ao forno cerca de 30 min a 200º