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brownies de cacau, banana e amendoins

Doses:
-

Tempo:
60 min
Preparação:
-
Dificuldade:
Fácil

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  Receita publicada por
Telita
**

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Foto publicada por: Telita

ingredientes:
190g de açúcar branco
95g de açúcar mascavado claro
3 bananas grandes (usei 5 pequenas)
1 c. chá de essência de baunilha
260g de farinha
1 c. chá de bicarbonato de sódio
50g de cacau magro em pó
200g de amendoins coloridos cobertos com chocolate [opcional]
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Pré-aquecer o forno a 160º C (forno médio) e forrar um tabuleiro rectangular com papel vegetal.

Colocar no copo o açúcar branco e pulverizar 5 seg/ vel 9.

Adicionar o açúcar mascavado e manteiga e misturar 1 min/ 50º C/ vel 4. Passar a espátula no copo para incorporar o que ficou nas paredes do copo.

Juntar as bananas e a baunilha e mexer 10 seg/ vel 5. Passar a espátula.

Adicionar o cacau, a farinha e o bicarbonato e misturar 30 seg/ vel 5.

Colocar os amendoins coloridos e envolver com a espátula.Deitar a mistura no tabuleiro e levar ao forno durante 40 min a 1h até o palito sair limpo. Deixar arrefecer antes de cortar.



+ receitas: http://telitanacozinha.blogspot.pt


Fonte/Autoria: http://telitanacozinha.blogspot.pt/2013/06/brownies-de-cacau-banana-e-amendoins.html



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