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cuajada de bolacha e pistáchio

Doses:
-

Tempo:
-
Preparação:
-
Dificuldade:
Fácil

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  Receita publicada por
Telita
**

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Foto publicada por: Telita

ingredientes:
100g de bolacha (maria ou digestiva)
100g de pistáchios (usei uma embalagem de 200g de pistáchio torrados e salgados que, depois de descascados, rendeu metade)
1000g de leite (usei meio gordo)
1 saqueta de cuajada (usei 2)
50g de açúcar
½ c. chá de corante alimentar verde
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar no copo da Bimby, as bolachas com o pistáchio e pulverizar 30 seg/ vel 9.

Adicionar os restantes ingredientes e mexer 20 seg/ vel 4.

Programar 6 min/ 90º / vel 4.

Verter o preparado em taças ou usar uma forma e levar ao frigorífico durante, pelo menos, 4h.

Desenformar e servir.





inspiração: http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/8395/cuajada-de-bolacha-maria.html | http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=4152.0



+ receitas: http://telitanacozinha.blogspot.pt/


Fonte/Autoria: http://telitanacozinha.blogspot.pt/2013/07/cuajada-de-bolacha-e-pistachio.html



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