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Cogumelos recheados
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 Ingredientes: |
8 cogumelos frescos
150 g de miolo de mexilhão
1 raminho de coentros picados
1 dl de natas
1 gema
1 colher de chá de manteiga
1 colher de chá de farinha
1/4 de pimento assado cortado em tiras
Sal, pimenta, noz moscada e salsa q.b
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