| |
| |
|
Fricassé de frango
|
 |
Doses:
-
|
Tempo:
-
|
|
Dificuldade:
N.A.
|
|
| |
|
|
Receita publicada por
canela
[Velocidade 0]
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
 Ingredientes: |
1 frango
1 cebola
4 dentes de alho
4 gemas
60g de margarina(usei 20 g azeite)
Sumo de 1 limão pequeno
Salsa
1 folha de louro
Sal e pimenta
|
| |
|
|
 Preparação: |
Tempere os pedaços de frango com o louro,sal e pimenta.
Coloque o azeite, a cebola e o alho no copo e ligue 5 seg. na velocidade 5.
Programe 5 minutos/100º/velocidade 1.
Junte o frango,1 decilitro de água e seleccione 18 minutos/Varoma/ Colher inversa.
Retire os pedaços de frango e reserve.
Marque 1 minuto/70º/ velocidade 5,neste tempo com a maquina ligada,adicione a salsa,o sumo de limão e as gemas.Regue o frango com o molho e sirva acompanhado com arroz branco.
Todos os direitos reservados - 2018 Forumbimby.com
Receita impressa em 2018.11.11 |
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
 |
|
ácerca da receita de fricassé de frango ,este é
metido no cesto?è que se assim não for acontece
ficar esfarrapado e não se consegue separar o
molho do restante.Em sabor ficou bom.
|
|
Comentado em 22/12/2013
por mariabarreiros |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
